每日魚油攝取量上限是多少克?

魚油的每日攝取量上限建議為 2公克,此建議主要來自台灣食藥署(TFDA)及台灣食品藥物管理局的規定[^1][^2]。此上限旨在避免過量攝取可能引發的健康風險,例如出血風險、藥物交互作用(如與抗凝血藥物或降血脂藥物同服)[^2][^7]。

補充說明:

  1. 特殊族群調整
    – 孕婦、哺乳婦女及高風險心血管族群,在醫師評估下可酌情提高至 2公克,但需避免過量攝取EPA(可能影響子宮收縮)[^4][^7]。
    – 健康成人一般建議攝取 0.3-0.5公克 Omega-3脂肪酸(含EPA+DHA),高風險族群可增至 1-2公克,但需遵循專業醫療人員指導[^2][^12]。

  2. 劑型與濃度
    – 選擇 高濃度魚油(如Omega-3含量達80%以上)可減少總攝取量,同時提高EPA/DHA的吸收效率[^4][^7]。
    – 避免過量攝取小型魚來源的魚油,以降低重金屬污染風險[^1][^7]。

  3. 其他注意事項
    – 適量攝取(如每日 1-2公克)可改善心血管健康、抗發炎及支持腦神經功能,但過量可能導致腸胃不適或影響藥物療效[^12][^7]。
    – 食用時建議 隨餐或飯後服用,以提升脂溶性成分的吸收率[^4][^7]。


資料來源

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