飯後躺下會增加胃酸逆流風險嗎？

飯後躺下確實會增加胃酸逆流的風險。根據多項資料顯示，進食後立即平躺會降低下食道括約肌的張力，使胃內容物更容易逆流至食道，並加劇胃酸分泌。以下是具體原因與建議：

飯後躺下的風險機制

1. 胃部壓力增加
   飲食後立即躺下會使胃內容物受重力影響，壓迫胃部並加速胃酸分泌，同時降低食道括約肌的緊張度，增加逆流風險[^1]。

2. 胃排空延遲
   食物在胃中未完全消化即躺下，會延緩胃排空速度，使胃酸與未消化的食物混合，進一步刺激胃黏膜[^2]。

3. 賁門鬆弛
   飲食後立即躺下可能導致賁門（胃與食道交界處的肌肉）鬆弛，使胃酸及食物反流至食道，引發火燒心或胸悶等症狀[^3]。

科學建議與對策

1. 飯後保持站立或輕度活動
   建議進食後至少保持站立姿勢 30分鐘至1小時，或輕鬆散步，以促進胃排空並降低腹壓[^4]。

2. 避免躺下時間
   飲食後 2小時內避免躺下，尤其睡前 3~4小時不進食，以減少夜間胃酸逆流的機會[^5]。

3. 調整睡姿
   若必須躺下，可將上半身抬高 15~20公分（如使用枕頭或斜躺），以減少胃酸反流的風險[^6]。

其他關鍵因素

• 飲食選擇：避免油膩、辛辣、咖啡因等刺激性食物，並採用「乾濕分離」原則，先吃固體食物再飲用湯水[^7]。
• 控制體重：肥胖會增加腹腔壓力，進一步加劇胃酸逆流，建議維持健康體重[^8]。
• 壓力管理：壓力可能影響自律神經，間接導致胃酸分泌失衡，需透過運動、冥想等方式緩解[^9]。

資料來源

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