潰瘍出血急性期飲食安排
在潰瘍出血的急性期，飲食管理至關重要，需以保護胃黏膜、減少刺激、促進修復為核心原則。以下是具體安排與建議：
1. 急性期初期：禁食與靜脈營養支持
- 禁食原則：
在出血急性期（通常為癒合初期的1-2天），建議完全禁食以減少胃部負擔，避免進一步刺激潰瘍面。此階段主要透過靜脈營養注射（如葡萄糖、氨基酸溶液）維持營養需求，並補充水分預防脫水[^4]。 - 禁食期間注意：
避免任何口服食物或飲料，包括水（除非醫生特別允許）。此階段需密切觀察出血情況，並配合醫療團隊進行止血治療。
2. 急性期後期：流質無油飲食
- 飲食轉換：
禁食後，待出血情況穩定（通常2-3天），可逐步轉為流質無油飲食，以減少腸道刺激。推薦食物包括： - 飲食原則：
3. 漸進式過渡至軟質飲食
- 階段性進展：
待急性期過後（通常3-7天），可逐步引入低渣軟質飲食，以恢復腸胃功能。推薦食物包括： - 飲食調整：
4. 飲食禁忌與注意事項
- 嚴禁食物：
- 其他注意事項：
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