葉黃素的每日建議攝取量根據不同來源和群體有所差異,以下是具體說明:
成人建議攝取量
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一般成人
– 每日建議攝取量:6-10毫克(參考AREDS2研究及多項臨床數據)[^1][^13]。
– 上限建議:不應超過30毫克(台灣食藥署建議)[^1][^17]。
– 補充方式:需持續且穩定攝取,才能在黃斑部累積,達到保護眼睛的效果[^13]。 -
特殊群體
– 兒童(6-12歲):建議攝取約5毫克葉黃素,並搭配1毫克玉米黃質[^1][^13]。
– 高風險群體(如年齡相關性黃斑部病變患者):可參考AREDS2研究,每日攝取10毫克葉黃素與2毫克玉米黃質[^17]。
攝取注意事項
- 食物來源:深綠色蔬菜(如菠菜、羽衣甘藍)、橘黃色食物(如南瓜、玉米)、蛋黃等天然食材即可滿足需求[^1][^13]。
- 補充劑選擇:
- 避免過量:過量攝取可能導致皮膚變黃或增加肝臟負擔,建議遵循機構建議的上限[^1][^17]。
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